Olá, então como correu esse domingo?
Como vos disse hoje foi família day. Um almoço com uma
descoberta. A Piteira.
O almocinho de família foi um delicioso arroz de peixe com camarões, deliciais do mar e tamboril, preparado pela prima Zezinha.
Arroz de peixe com camarões, tamboril e delicias do mar.
O pãozinho tradicional a acompanhar.
No fim a Piteira.
Confesso que nunca tinha comido este fruto. Impossível pegar com
as mãos ou ficamos cheios de picos, por isso foi com a ajuda de uma pinça que
foi descascado.
O sabor é maravilhoso sem ser muito doce. Uma agradável surpresa.
Claro que entretanto vim investigar a piteira, ou como ou alguns
lhe chamam, o figo da índia.
Esta foto encontrei na net, é da planta, com os frutos.
E então descobri sobre a Piteira que:
- A Piteira floresce no início da Primavera, tem Flores
cor-de-Rosa ou Vermelhas…e as folhas são cheias de espinhos, como o fruto.
- O extracto do fruto da planta tem efeito diurético.
- A Seiva extraída das folhas é famosa como grande
Reconstituinte, Hidratante e Cicatrizante e é muito utilizado na Medicina
Natural e em Cosmética.
- A Piteira é rica em: Potássio, Cálcio, Ferro, várias
vitaminas como a A, B1, B2, C, Ácido Fólico e Aminoácidos…
- Na Beleza: É encontrada em cremes, shampoos e etc.
- As suas
Folhas contêm um Gel, que extraído pode ser utilizado como protector Solar e
Hidratante Caseiro, para a Pele e Cabelos.
E pronto, eis como um simples almoço de família se transforma
num manual de aprendizagem.
Porque o saber não ocupa lugar.
Boa semana a todos.
Beijinhos
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